Nos dias 19 e 20 de setembro ocorreu a oficina “Revisando o Manual de Boas Práticas do Setor de Nutrição e Dietética”, com a participação dos colaboradores que atuam nesse setor do Instituto Bairral.
Seu objetivo foi relembrar as técnicas do Manual de Boas Práticas com uma aula expositiva elaborada pela coordenadora de nutrição e dietética Carla Soares de Campos Sartorelli. Fez parte da atividade um jogo interativo relacionado com o conteúdo abordado, objetivando recapitular os conhecimentos do manual de forma lúdica para tornar mais fácil a compreensão do seu conteúdo.
A oficina ensejou aprimorar conhecimentos e esclarecer dúvidas, além de promover a integração da equipe, refletindo em maior efetividade e qualidade nas atividades e processos do setor.
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